Роздільне живлення - система, успішно вживана для схуднення і нормалізації здоров'я. Які основні пріципи роздільного живлення...
На сьогоднішній день складно знайти людину, яка б не чула про систему роздільного живлення. Багато хто помилково ставить її в один ряд з численними модними дієтами. Адже принцип правильного поєднання продуктів в раціоні є природною для людини культурою живлення, яка дозволяє йому довгі роки залишатися здоровим і енергійним.
Це підтверджує і той факт, що хоча мода на роздільне живлення не існує, у відмінності від розкручених дієт, саме його вибирають багато зірок вітчизняного шоу-бізнесу, яким потрібно завжди бути в хорошому здоров'ї і відмінній формі. Наприклад, сьогоднішня дієта Лариси Доліной якраз побудована на принципах роздільного живлення.
Суть роздільного живлення закладена в самій назві - це сумісність тих або інших продуктів в одному блюді або ж за одну їжу. Теорія роздільного живлення підрозділяє всі продукти на білки, вуглеводи і живі продукти, під якими розуміються всі натуральні продукти, які не вимагають обробки: ягоди, фрукти і овочі (за винятком картоплі), фруктові і овочеві соки. До вуглеводів відносяться - картопля, цукор, крупи, мед, борошняні вироби. До білок - м'ясо, риба, яйця, боби, горіхи, гриби. Живі продукти можна і потрібно суміщати як з білковою, так і з вуглеводною їжею. А ось поєднання білків і вуглеводів категорично забороняється. Прихильники теорії роздільного живлення пояснюють це тим, що така їжа повністю не перетравлюється і, практично, гниє в організмі, тим самим, завдаючи йому величезної шкоди.
Елементи роздільного живлення узяли на озброєння багато дієт, наприклад, кремлівська дієта, яка орієнтована на м'ясну їжу. Плюс вона вирішує алкоголь, що велика рідкість в дієтології. Проте любителям шашлику на природі потрібно знати, що алкоголь у будь-якому вигляді, споживаний разом з білковою їжею (м'ясо, риба, птах) завдає великої шкоди організму. вживаючи м'ясо, рибу, обов'язково поєднуйте їх із зеленню: луком, часником, петрушкою, кропом, горошком.
Ефективною вуглеводною дієтою є гречана дієта, особливо у поєднанні з сухофруктами. А ось що стосується вже продуктів перероблених - цукор, хліб і кондитерські вироби рекомендується є окремо від інших продуктів. А ось хлібу з маслом - зелене світло. Взагалі в раціоні переважний хліб з неочищеного зерна, до того ж його можна є в багатьох «неправильних» комбінаціях, але, перш за все з різними салатами.
На окрему увагу заслуговує питання про пиття. Подивитеся будь-який жіночий журнал, там стверджують, що пити треба і пити багато. Інша справа - коли пити, щоб отримати максимальний ефект. Не вдаючись до подробиць, що стосуються особливостей шлунково-кишкового тракту, запам'ятаєте: їдять і п'ють окремо. Ідеально - пити рідину за півгодини - година до їжі. У Японії, наприклад, це є особливістю національної кухні. Пити ж після їди можна лише після закінчення двох-трьох годинників. Що пити - теж важливий момент. Так, пропонований незрозумілою системою, званою японська дієта, чорна кава у жодному випадку не може розглядатися як основне джерело води. правильне рішення - це зелений чай, столова або мінеральна вода без газу. Дотримуючись цього, Ви не тільки дотримаєте одне з основних правил роздільного живлення, але і запобіжите зайвому бродінню в організмі, ніж дуже допоможете своїй правильно переварити їжу, узяти все хороше і позбавитися від поганого.
Якщо Вас лякає одноманітність роздільного столу, що здається, - будьте спокійні, Вам не доведеться скаржитися: поєднань дозволених і заборонених - зразкова однакова кількість. Кухня роздільного живлення включає безліч всіляких блюд, в яких продукти комбінуються самим несподіваним чином.
Ще один важливий момент. Теорія роздільного живлення підтримує думку, що користь і задоволення може принести тільки та їжа, яка споживається неспішно, в спокійній обстановці. Роздільне живлення закликає позбавити організм від маси не переварених продуктів. Блюда це кухні відмінно живлять людський організм і, одночасно людина звільняється від згубної потреби у великих кількостях їжі.
Ну і не можна обійти питання, таке важливе для жінки, - чи можна говорити, що роздільне живлення як спосіб схуднути вельми ефективно? Тут слід визнати, що легко і швидко не вийде, а ось напевно і надовго - так. Тому варто задуматися, що краще - поволі і надійно, або терміново, але вага повернеться. Якщо вам потрібно схуднути, щоб вага не поверталася, роздільне живлення буде правильним рішенням.
У суботу, 6 березня, в Україні хмарно з проясненнями, вночі та вранці, крім північних та більшості західних областей, помірний сніг, на півдні з дощем, у східних, Кіровоградській та Дніпропетровській областях місцями значний сніг; вдень без істотних опадів.