uasol.com
Добавить статью | Регистрация
Авто и Мото
Бизнес и финанси
Все про мебель
Дети и родители
Диеты, ваша фигура
Дом, семья
    Догляд за речами
    Обустройство дома
    Половые отношения
    Прибирання й чищення
    Продуктові поради
    Свадьба
    Семейная жизнь
    Семейная психология
    Традиции
Закон и Право
Интернет и сервисы
Компьютери
Красота, мода, имидж
Кулинария
Культура и искусство
Лекции, пособия
Люди, общество
Медицина и здоровье
Мужчина и женщина
Наука и образование
Политика
Промышленность
Работа, трудоустройство
Рефераты
Связь
Спорт
Строительство и ремонт
Товари и услуги
Туризм и путешествия
Увлечения и хобби
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ИСКАТЬ!
Сохранить страницу | Сделать стартовой | Отправить другу
Як варити їжу на водяній лазні або на парі
Як варити їжу на водяній лазні або на парі
Корисні поради. Кулінарна обробка  вимагає  іноді  варіння продукту на водяній лазні або на парі.
   Для обладнання  водяної  лазні потрібні дві ...


Корисні поради . Кулінарна обробка  вимагає  іноді  варіння продукту на водяній лазні або на парі.
   Для обладнання  водяної  лазні потрібні дві каструлі, одна менше іншої, щоб меншу можна було поставити усередину великої, на її дно, на дві палички або на два дроти.
   У маленьку  каструлю  кладуть  продукти,  які треба зварити. Між стінками обох  каструль  наливають  воду з таким розрахунком, щоб вода не доходила до краю меншої каструлі сантиметрів на п’ять. Потім обидві каструлі закривають кришкою й ставлять на вогонь. У міру википання воду потрібно доливати. Так варять продукти до готовності.
   Найчастіше  на  такій  водяній лазні варять каші й усякого роду тушковані блюда.
   Для того, щоб варити на парі,  потрібна ґратчаста посудина на ніжках або сітчаста підставка. Те  або  інше влаштовують у великій каструлі,  куди наливають воду  у такій  кількості, щоб вона не доходила сантиметрів на п’ять до  дна сітчастої або ґратчастої посудини,  де лежить продукт. Після цього каструлю ставлять на вогонь і варять продукт на парі до готовності.
    

Автор: uasol | Відгуки: 0 | Перегляди: 3141 | 19/07/2012 Дом, семья - Продуктові поради

Ссылка на статью:


Комментарий

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
06.03.2021 11:00

Закарпатська область із понеділка стає "червоною"

Державна комісія з ТЕБ та НС віднесла Закарпатську область до "червоного рівня" епідемічної небезпеки з 8 березня.
06.03.2021 08:34

COVID-19 в Україні: госпіталізовано стільки ж людей, як одужало

За добу 5 березня в Україні виявили 9 144 нових випадків COVID-19, госпіталізовано 3 309 осіб, померло 156 хворих, одужала 3 351 особа.
06.03.2021 07:52

ДТП в Польщі: 6 українців загинуло, 35 травмовані

У Польщі рейсовий автобус Познань-Херсон потрапив у ДТП.
05.03.2021 23:22

На Одещині ДТП з патрульним авто: є загиблий та травмовані

Поліція повідомила про ДТП на трасі Одеса-Київ за участю службового автомобіля патрульної поліції, під час якого загинула людина.
05.03.2021 22:16

Синоптики обіцяють мороз, сніг та дощ наступного тижня

У суботу, 6 березня, в Україні хмарно з проясненнями, вночі та вранці, крім північних та більшості західних областей, помірний сніг, на півдні з дощем, у східних, Кіровоградській та Дніпропетровській областях місцями значний сніг; вдень без істотних опадів.
05.03.2021 21:18

Новини 5 березня: санкції США проти Коломойського, свіжі політичні рейтинги

США наклали санкції на Коломойського, Президентський рейтинг: Зеленський дещо відірвався від суперників, — актуальні новини 5 березня.
05.03.2021 20:24

Youtube заблокував трансляцію каналу Медведчука

На Youtube заблокували трансляцію ефіру телеканалу Віктора Медведчука "112 Україна", проти якого Україна ввела санкції.
05.03.2021 19:22

На тлі санкцій проти Коломойського Зеленський подякував США за боротьбу з олігархами

Офіс президента подякував міжнародним партнерам, зокрема США, за допомогу в боротьбі з олігархами.
Все новости