uasol.com
Add article | Registration
Animation and hobby
    By own strength
    Collectment
    Cookery
    Domestic animal
    Feng-Shui
    Fishing
    Flowers and plants
    Garden and cottage
    Hunting
    Musical instruments
    Photo and video
    Souvenir and model
    Wine-making
    Дайвинг
Auto&Moto
Beauty, fashion, image
Building and renewal
Business and finances
Communication
Computers
Cookery
Culture, art
Furniture to order
Goods and service
Home, family
Industry
Internet and service
Kids and parents
Law and right
Lectures, study aids
Man and Woman
Medicine and health
People, society
Politics
Reports
Science and education
Sport
Tourism and travel
Work
Дієти, ваша фігура
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Free placing of SEO articles with direct links - uasol.com
 укр
 eng
 рус
SEARCH!
Bookmark page | Save as homepage | Send to friend
Cхідна кухня
Cхідна кухня
Хочете відчути всю красу і таємничість Сходу - спробуйте неповторні страви узбецької національної кухні.


Кухня Узбекистану - це не просто смачні і вишукані блюда, це культура узбецького народу. Узбеки завжди жили осілого життям, на відміну від своїх сусідів - кочівників. На родючих землях Узбекистану, в цьому благодатному раю, люди займалися землеробством і скотарством, і земля щедро обдаровувала їх прекрасними овочами, ароматними фруктами і злаками. Ну, а велика кількість м'яса, джерелом якого був різноманітний худобу, послужило основою для створення апетитних національних страв, відомих далеко за межами цього сонячного і гостинного краю. Багато рецептів узбецької кухні мають багатовікову історію і йдуть своїм корінням в глибоку старовину.
   
   М'ясні страви
   
   М'ясні страви займають найпочесніше місце на узбецькому столі: без них не обходиться, ні скромний сімейний обід, ні святкове застілля. Їх багатство і різноманітність може вразити будь-якого гурмана. Основне м'ясо, яке узбеки використовують для приготування страв, - це, звичайно, баранина. Не останнє місце в кулінарних рецептах займає яловичина. Є й споконвічні національні страви, де використовується конина (традиційні ковбаски «кази»). З повсякденних м'ясних страв на узбецькому столі завжди присутні котлети «тухум дульма», соковите тушковане в казані м'ясо із зеленню «казан-кебаб», печеня з молодої баранини «жаркоп». Шедевром узбецької кухні воістину є «дімлама», м'ясо тушковане разом з різноманітними овочами.

Автор: dost | Відгуки: 0 | Перегляди: 4085 | 07/06/2012 Animation and hobby - Cookery

Ссылка на статью:


Comments

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
23.04.2021 16:55

Кремль пропонує радникам нормандського формату зустрітися на Донбасі

Представник Кремля Дмитро Козак в своєму листі запропонував радникам країн нормандського формату до 27 квітня зустрітися на Донбасі і обговорити питання перемир'я.
23.04.2021 16:33

Санду скликає Радбез: є загроза повалення конституційного ладу Молдови

Президентка Молдови Мая Санду  скликає термінове засідання Вищої ради безпеки через ситуацію довкола Конституційного суду.
23.04.2021 16:33

Підозрюваний у зґвалтуванні і вбивстві 7-річної дівчинки повісився у СІЗО

Арештований за підозрою у зґвалтуванні та вбивстві 7-річної Марії Борисової на Херсонщині повісився у камері слідчого ізолятора.
23.04.2021 16:25

Мінагрополітики пропонує знизити ставку ПДВ до 14% на всі види сільгосппродукції

Мінагрополітики пропонує встановити ставку 14% ПДВ на всі види сільгосппродукції без виключень для здешевлення соціально значимих продуктів харчування.
23.04.2021 15:33

Бойовики на Великдень запланували теракт в одній з церков – розвідка

За інформацією розвідки, найближчими днями російсько-окупаційні війська запланували провокації проти України, в тому числі й теракт на Великдень в одній із церков Московського патріархату.
23.04.2021 15:09

Країни Балтії висилають російських дипломатів на знак солідарності з Чехією

23 квітня Литва, Латвія і Естонія вирішили оголосити російських дипломатів у своїх країнах персонами нон грата на знак солідарності з Чехією.
23.04.2021 15:04

Навальний припиняє голодування

Російський опозиційний політик Олексій Навальний оголосив, що припиняє голодування, яке почав 31 березня.
23.04.2021 14:06

Зеленський не поїде в Москву домовлятися з Путіним про мир на Донбасі – Кравчук

Глава української делегації в ТКГ Леонід Кравчук вважає, що президент України Володимир Зеленський може провести переговори з президентом РФ Володимиром Путіним тільки в нейтральній країні.
All news