Фініки - це екзотичний фрукт, солодкі ласощі, десерт, для жарких країн - хліб пустелі, і ще, хто б міг подумати - дієтичний продукт. Це просто немислимо, подумають одні. Солодкі фініки як основа дієтичного меню - це, з одного боку, утопія, що існує лише в уяві шалених ласунок, які сплять і бачать, що б такого з’їсти, щоб схуднути. Причому, бажане, не того, що несмачно, малокалорійне, а те, що приносить задоволення - що-небудь солоденьке, яке, як відомо, мозку допомагає вести активну розумову діяльність і підвищує настрій.

Важко собі представити, але фініки дійсно можуть уживатися як основа моно дієти, хоча, не перешкодить розставити всі крапки над i, із приводу їх придатності до такої відповідальної справи.

Фініки - це фрукт, який росіяни й інші жителі Землі одержують із африканських і країн Близького й Середнього Сходу. Найчастіше ми бачимо фініки на столі в якості десерту, жуємо ці сушені плоди як інші сухофрукти - традиційно із чаєм і просто так. Звичайно через високий вміст цукру нам вистачає декількох штук, щоб утамувати свою спрагу солодкого, випити з ними чашечку-іншу чаю, і на цьому фініковий роман закінчується аж до наступного чаювання.

Сушені плоди фініків містять до 70% цукру - це більше, чим у будь-якому іншому фрукті. Тут і таїться саме слушне питання, що має раціональне обґрунтування - як можна худнути на тому, що настільки солодко - нудотно? Не використовуємо ж ми для дієти шоколадні цукерки, зефір або козинаки. Відповідь проста: своєю винятковою насолодою фініки зобов’язані високому вмісту фруктози й глюкози, яка так важлива для роботи мозку. Глюкоза й фруктоза - це природний цукор, а сахароза - штучно отриманий, тому солодкі фініки більш корисні, чим, скажемо, така ж кількість якого-небудь солодкого десерту з кондитерської. І потім, фініки не містять ніякого холестерину, тому сміливо можуть претендувати на звання корисного, і навіть дієтичного продукту, звичайно, у межах розумного.

Фінікова дієта сьогодні дуже популярна. Складно сказати, хто її придумав - напевно всі ті ж ласунки, які заручалися підтримкою лікарів, що рекомендують фініки як ласощі для діабетиків, дітей і вагітних жінок, адже всім їм небажане вживати звичні насолоди.

У підсумку на світ з’явилася фінікова дієта, розрахована на 10 днів. У перші 4 дні фінікової десятиденки прийдеться задовольнятися фініками. Тільки фініками й нічим більше. Починаючи з 5-го дня й до завершення дієти поступово в раціон включаються рятівні фрукти - вибирайте несолодкі й соковиті - яблука, груші, апельсини. У якості рідини вживаємо чисту мінеральну воду, ранком п’ємо чорний чай або несолодку каву (підсолоджувати її чи навряд захочеться), не забуваємо про корисний зелений чай.

У чому ефективність фінікової дієти? Фініки - дуже калорійний фрукт: в 100 г сушених фініків утримується 280 калорій - немислимо для стандартного дієтичного продукту. У тих же 100 г фініків майже 70 г вуглеводів. Такий вміст із однієї сторони насичує глюкозою головний мозок і повинне виключати можливість головного болю і слабості, характерних для голодних дієт на продуктах з низьким гликемічним індексом. З іншого боку, практично повна відсутність білків робить дієту низько ефективною для рятування від зайвої рідини й будівництва м’язової тканини. Безсумнівний плюс дієти - це швидка засвоюваність фініків. Вони поставляють енергію, не даючи організму ослабнути від малої кількості живильних речовин, і вона швидко згоряє, не перетворюючись у жир.

Написана кимсь фінікова дієта припускає дуже утішну схему, яка звучить як ,фініків їсти можна скільки завгодно. Насправді ж хто худне на такій солодкій дієті вже в перший день зрозуміє, що це ніяка не розрада, тому що фініків багато з’їсти просто неможливо - спробуйте з’їсти кілограм улюблених шоколадних батончиків у день і прикинути, що так прийде харчуватися ще кілька днів! Навряд чи така дієта здасться земним раєм, скоріше - змушеним короткочасним заходом, після якого ще довго не захочеться цих корисних фруктів.

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке: