uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
    Дієти
    Масаж
    Правильне харчування
    Різне про дієти
    Фітнес
    Як схуднути
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Правильне харчування
Правильне харчування
Ми давно знаємо, що здоров’я прямо залежить від правильного харчування. Але що значить правильно харчуватися - от у чому питання. Дієтологи наполягають на своєму: правильно - значить повноцінно, тобто щільний сніданок, гарний обід...


Ми давно знаємо, що здоров’я прямо залежить від правильного харчування. Але що значить правильно харчуватися - от у чому питання. Дієтологи наполягають на своєму: правильно - значить повноцінно, тобто щільний сніданок, гарний обід, легка вечеря. Однак, у силу своєї зайнятості, ліні, втоми - ми не можемо, та й не прагнемо приймати їжу ранком. Багато з нас воліють присвятити зайві 15 хвилин для сну, ніж сніданку. І правильно роблять! - говорять прихильники роздільного харчування, які впевнені в тому, що правильне харчування не залежить від часу й кількості прийнятої їжі, а пов’язане з якісним вмістом продуктів.

Давно було помічене, що не всі харчові продукти однаково сполучаються один з одним. Але ж це має величезне значення для запобігання захворювань. Їжа - це той матеріал, який необхідний для того, щоб стати частиною клітин організму. Тому необхідно, щоб вона містила тільки корисні речовини, тільки тоді їжа буде виконувати свою функцію. А щоб вона відновлювала, енергію,що витрачається й сприяла оздоровленню організму, треба поєднувати продукти по вмісту в них білків, вуглеводів і жирів, тобто не змішувати, наприклад, білки з вуглеводами.

Справа в тому, що характер виділюваного травного соку відповідає певній їжі. Наприклад, для першої стадії травлення крохмальному продукту необхідне лужне середовище, а білку - кислотне. Тому складні суміші харчових продуктів погіршують травлення. Чим простіше їжа, тим вона краще переварюється й засвоюється. Приймання їжі стає ефективним, а значить правильним.

Отже, розділимо продукти по групах, а потім проаналізуємо й уточнимо про їхню сполучуваність. До білкової групи віднесемо: м’ясо, рибу, яйця, баклажани, квасолю, бобові, горіхи, насіннячок. Взагалі, білкова їжа відрізняється тим, що має великий відсоток протеїну. Бажаючи придбати білковий продукт, звертайте увагу на цей показник.

Інша група - це живі продукти й до неї ставляться: зелень, фрукти, сухофрукти, городина (виключення становить картопля), соки, ягоди, кавуни, сухе вино.

Третя група - вуглеводи: хліб, крупи, цукор (чай, компот, варення), картопля, мед.

Продукти першої й другої групи добре сполучаються один з одним і прекрасно засвоюються. Сумісні продукти другої й третьої групи, тобто жива їжа з вуглеводами. Однак продукти з першої групи, тобто білки не варто їсти одночасно із продуктами із третьої групи, тобто з вуглеводами. Білки, жири й вуглеводи вкрай необхідні нашому організму для чіткої роботи, тому виключати не можна жоден з них. Просто слід їсти м’ясо (представник білкової групи), наприклад, з овочами (живі продукти). Картоплю (вуглевод) використовувати в готуванні овочевих рагу або в якості головного інгредієнта в блюді. А от від звичного вживання картоплі (вуглевод) з м’ясом (білок) - варто відмовитися.

Роздільне харчування - це вагома складова правильного харчування. Однак не варто забувати й про те, що їжа повинна бути здоровою: без консервантів і барвників. Городина і фрукти треба вживати по сезону. Літо й осінь - пора зелені, ягід, овочів, фруктів - от і їжте їх, поповнюйте свій організм вітамінами. Дуже корисно їсти городину сирими, із грядки, тільки не забувайте їх помити. Виключите з раціону фаст-фуд, нічого крім проблем зі шлунком він не дає.

Що стосується рідини. Усе більше фахівців схиляються до думки, що запивати їжу не варто. Воду треба приймати до приймання їжі, хвилин за 15. До речі, якщо спостерігати за дітьми, то вони як істоти, не спокушені в цих питаннях, перед їжею вимагають спочатку води. Ми ж дорослі навіщо-то намагаємося переробити своїх чад, і наполягаємо, щоб вони спочатку поїли. Але ж даремно. Нам варто вчитися в дітей і прислухатися до свого організму, спостерігати за ним. Приймайте їжу тоді, коли цього дійсно хочеться, але не доводьте себе до голодної непритомності. Постарайтеся не вживати важку їжу, спробуйте харчуватися роздільно, використовуючи свіжі продукти, а головне у звичний для вас час. І тоді про те, що харчування правильне можна буде не сумніватися.



Автор: uasol | Відгуки: 0 | Перегляди: 3339 | 30/01/2013 Дієти, ваша фігура - Правильне харчування

Ссылка на статью:


Коментарій

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
06.03.2021 11:00

Закарпатська область із понеділка стає "червоною"

Державна комісія з ТЕБ та НС віднесла Закарпатську область до "червоного рівня" епідемічної небезпеки з 8 березня.
06.03.2021 08:34

COVID-19 в Україні: госпіталізовано стільки ж людей, як одужало

За добу 5 березня в Україні виявили 9 144 нових випадків COVID-19, госпіталізовано 3 309 осіб, померло 156 хворих, одужала 3 351 особа.
06.03.2021 07:52

ДТП в Польщі: 6 українців загинуло, 35 травмовані

У Польщі рейсовий автобус Познань-Херсон потрапив у ДТП.
05.03.2021 23:22

На Одещині ДТП з патрульним авто: є загиблий та травмовані

Поліція повідомила про ДТП на трасі Одеса-Київ за участю службового автомобіля патрульної поліції, під час якого загинула людина.
05.03.2021 22:16

Синоптики обіцяють мороз, сніг та дощ наступного тижня

У суботу, 6 березня, в Україні хмарно з проясненнями, вночі та вранці, крім північних та більшості західних областей, помірний сніг, на півдні з дощем, у східних, Кіровоградській та Дніпропетровській областях місцями значний сніг; вдень без істотних опадів.
05.03.2021 21:18

Новини 5 березня: санкції США проти Коломойського, свіжі політичні рейтинги

США наклали санкції на Коломойського, Президентський рейтинг: Зеленський дещо відірвався від суперників, — актуальні новини 5 березня.
05.03.2021 20:24

Youtube заблокував трансляцію каналу Медведчука

На Youtube заблокували трансляцію ефіру телеканалу Віктора Медведчука "112 Україна", проти якого Україна ввела санкції.
05.03.2021 19:22

На тлі санкцій проти Коломойського Зеленський подякував США за боротьбу з олігархами

Офіс президента подякував міжнародним партнерам, зокрема США, за допомогу в боротьбі з олігархами.
Усі новини