Щоб добре виглядати й бути задоволеною своєю фігурою, не обов’язково голодувати або обмежувати себе маленьким вибором продуктів. Від таких методів негативна реакція вашого організму не змусить себе чекати. Будь то порушення...
Щоб добре виглядати й бути задоволеною своєю фігурою, не обов’язково голодувати або обмежувати себе маленьким вибором продуктів. Від таких методів негативна реакція вашого організму не змусить себе чекати. Будь то порушення гормональної системи, випадання волосся або авітаміноз. Потрібно просто любити себе, не їсти, що потрапило, і прислухатися до бажань організму. Крім цього, варто враховувати деякі особливості. Культура харчування – це та річ, якої, на жаль, не вчать у школі або вдома. Коли мама розповідала вам у дитинстві, як пекти пиріг або різати салат, то із цими рецептами повинні були засвоюватися й ази правильного харчування. Як поєднувати продукти, у якому виді городина зберігають свої корисні речовини, а в якому втрачають, як зробити м’ясо менш жирним і які макарони вибирати. Прийшов час це надолужити. Запам’ятаєте кілька простих правил харчування, і результат не змусить себе чекати! 1. Заливаємо не молоко в каву, а навпаки – каву в молоко, тоді зберігається більша кількість кальцію, вітамінів і інших корисних речовин. 2. За 20 хвилин до приймання їжі випивати склянку сирої води. Так ми підготовляємо шлунок до переварювання їжі, а так же наповнюємо його, і значить менше потім з’їмо. 3. Віддавати перевагу городині і фруктам всім іншим продуктам, якнайчастіше готовити блюда саме з них. 4. Їсти багато томатів, вони попереджають виникнення раку, зміцнюють імунітет і входять до складу багатьох блюд. Але в помідорах утримується багато кислоти, тому людям з підвищеною кислотністю варто бути завбачливим. Самий удалий варіант – це помідори з м’ясом. 5. Їсти капусту броколі, вона може бути й відмінним гарніром, і головною складовою легкого овочевого супу. 6. Не забувати про цибулю і часник. Незважаючи на дискомфорт через запах (ніхто не змушує Вас їсти його перед виходом на вулицю), вони попереджають багато хвороб. Цибулю потрібно вживати вареною, тоді вона краще переварюється шлунком. 7. Пити багато чаю, обов’язково зеленого, тому що чорний проходить на кілька етапів більше обробки й практично втрачає всі свої корисні речовини. Зараз асортименти зелених чаїв величезний, але, як правило, дійсно смачний і корисний коштує навіть дорожче, чим чорний. Купувати краще на вагу, вміст у пакетиках дуже сумнівно. 8. Перекушувати щодня в районі 3 годин дня. Учені, що займається вивченням біоритмів людини, установили, що в цей час шлунок особливо активний і чекає їжі. Потрібно обов’язково з’їсти хоча б яблуко або кефір, інакше ввечері буде велика ймовірність обжерливості. 9. Завжди їсти фрукти зі шкіркою. Хоча почищені яблука видадуться набагато смачніше, але саме в шкірці перебуває левова частина таких необхідних нашому організму, вітамінів і мікроелементів. 10. Їсти консервований лосось. Морська риба має велику кількість корисних жирів, що рідко зустрічаються, відповідальних за схоронність і молодість шкіри. Уважається, що в консервованому виді лосось найбільш корисний, але тому що він засвоюється лише із фтором, то додайте шматочок сиру. 11. Ретельно мити м’ясо, будь-які сирі продукти. Вода змиває з нього поверхневий жир. Якщо після готування м’ясо дуже жирне, викладете його на серветку, щоб жир убрався в папір, і потім покладете в блюдо. 12. Використовувати заправлення для салатів: лимонний сік, маслинове масло, несолодкий нежирний йогурт горіхові масла, що недавно з’явилися в супермаркетах фруктові. І ніякого майонезу! 13. Аналізувати вміст білків, жирів і вуглеводів перед кожним прийманням їжі. Тобто відразу визначите все, що ви будете їсти за цей присід, а не в міру вступу їжі в організм. І тут також маються на увазі основні правила роздільного харчування: не їсти разом м’ясо й макарони, фрукти лише через пару годин після м’ясного блюда і т.д. 14. Вівсянка на сніданок. Ці складні вуглеводи дадуть заряд бадьорості на цілий день і роботу шлунку на кілька годин, так що почуття голоду з’явиться нескоро, зате шкіра й волосся будуть сіяти. Хоча до складних вуглеводів також відносять усякого роду мюслі, типу «Фітнес», але насправді вони занадто калорійні й швидко засвоюються, ризикуючи відкластися про запас на боках. 15. Робити фреші, але враховувати, що, наприклад, морква не засвоюється без жирів, тому капайте у свіжий морквяно-яблучний сік крапельку маслинового масла. Не обмежуйтеся лише фруктовими соками, городина теж дуже багата вітамінами, а щоб вона були смачніше, робіть мікси. 16. При почутті голоду з’їдати в першу чергу шматок курки, овочевий суп або хлібець грубого млива із шинкою або сиром. 17. Кращий вгамує «чого-небудь солоденьке» - простий кисломолочний йогурт із сухофруктами! При виборі йогуртів варто бути дуже обережними. Багато відомих йогуртів із чудо -біо- культурами містять модифікований крохмаль, дія якого на організм ще до кінця навіть не вивчене. У першу чергу дивитеся на кількість вуглеводів, а не жирів, адже товстіють саме від надлишку вуглеводів, а невелика кількість жирів корисно й відповідає за почуття ситості. Їжте на здоров’я й будьте гарні!
У суботу, 6 березня, в Україні хмарно з проясненнями, вночі та вранці, крім північних та більшості західних областей, помірний сніг, на півдні з дощем, у східних, Кіровоградській та Дніпропетровській областях місцями значний сніг; вдень без істотних опадів.