Корисні поради . Щоб убити мікробів, що випадково потрапили в молоко, досить довести його до кипіння й відразу ж зняти із плити. У зимовий час молоко довше зберігається,...
Корисні поради . Щоб убити мікробів, що випадково потрапили в молоко, досить довести його до кипіння й відразу ж зняти із плити. У зимовий час молоко довше зберігається, якщо перед кип’ятінням у нього додати небагато цукру (0,5 ст. ложки на 1 л молока), улітку із цією же метою в молоко додають небагато (на кінчику ножа) соди. Молоко не пригорить, якщо його кип’ятити в каструлі зі стовщеним дном, попередньо сполоснувши її холодною водою. Використовуйте цю каструлю тільки для молока, тому що воно має властивість поглинати сторонні запахи. Запах підгорілого молока можна усунути, якщо молоко перелити в чистий посуд, накривши його складеною вчетверо мокрою ганчіркою, і знову прокип’ятити. Щоб сметана краще збивалася, у неї додають яєчний білок і прохолоджують
Окружний адмінсуд Києва вирішив прибрати зі списку люстрованих Миколу Чинчина, який у часи Майдану керував Головним слідчим управлінням Міністерства внутрішніх справ.
Корисні поради . Щоб убити мікробів, що випадково потрапили в молоко, досить довести його до кипіння й відразу ж зняти із плити. У зимовий час молоко довше зберігається,...
