uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
    Весілля
    Догляд за речами
    Облаштування будинку
    Прибирання й чищення
    Продуктові поради
    Сімейна психологія
    Сімейне життя
    Статтеві стосунки
    Традиції
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Як варити їжу на водяній лазні або на парі
Як варити їжу на водяній лазні або на парі
Корисні поради. Кулінарна обробка  вимагає  іноді  варіння продукту на водяній лазні або на парі.
   Для обладнання  водяної  лазні потрібні дві ...


Корисні поради . Кулінарна обробка  вимагає  іноді  варіння продукту на водяній лазні або на парі.
   Для обладнання  водяної  лазні потрібні дві каструлі, одна менше іншої, щоб меншу можна було поставити усередину великої, на її дно, на дві палички або на два дроти.
   У маленьку  каструлю  кладуть  продукти,  які треба зварити. Між стінками обох  каструль  наливають  воду з таким розрахунком, щоб вода не доходила до краю меншої каструлі сантиметрів на п’ять. Потім обидві каструлі закривають кришкою й ставлять на вогонь. У міру википання воду потрібно доливати. Так варять продукти до готовності.
   Найчастіше  на  такій  водяній лазні варять каші й усякого роду тушковані блюда.
   Для того, щоб варити на парі,  потрібна ґратчаста посудина на ніжках або сітчаста підставка. Те  або  інше влаштовують у великій каструлі,  куди наливають воду  у такій  кількості, щоб вона не доходила сантиметрів на п’ять до  дна сітчастої або ґратчастої посудини,  де лежить продукт. Після цього каструлю ставлять на вогонь і варять продукт на парі до готовності.
    

Автор: uasol | Відгуки: 0 | Перегляди: 3066 | 19/07/2012 Будинок, сім'я - Продуктові поради

Ссылка на статью:


Коментарій

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
11.01.2021 13:57

У Вінниці від вибуху на території садочка постраждали діти

У Вінниці в понеділок в результаті вибуху невідомого пристрою на території дитсадка постраждали троє дітей.
11.01.2021 13:19

МОЗ оновило список "червоної зони": у ньому 78 країн

Міністерство охорони здоров'я віднесло 78 країн до так званої "червоної зони" за рівнем поширення COVID-19.
11.01.2021 13:16

НАЗК перекрило фінансування "Голосу" з бюджету 

Національне агентство з запобігання корупції призупинило державне фінансування для партії "Голос", вона розцінює це як тиск на себе.
11.01.2021 13:04

Суд скасував люстрацію голови міліцейського слідства часів Майдану: він знову збирався в МВС

Окружний адмінсуд Києва вирішив прибрати зі списку люстрованих Миколу Чинчина, який у часи Майдану керував Головним слідчим управлінням Міністерства внутрішніх справ.
11.01.2021 11:40

Місія МВФ відновила роботу в Україні

Місія Міжнародного валютного фонду щодо першого перегляду програми Stand-by відновила свою роботу в Україні.
11.01.2021 11:22

Із нардепів-прогульників зняли 30 мільйонів штрафів – “слуга народу”

Верховна Рада за минулий рік зекономила для державного бюджету України 30 мільйонів гривень за рахунок штрафів для нардепів-прогульників.
11.01.2021 10:20

На Львівщині стався землетрус

10 січня у Львівській області стався землетрус магнітудою 2,9 за шкалою гхтера.
11.01.2021 09:55

Степанов розповів про тижневу динаміку COVID і залишки зразків

За минулий тиждень було виявлено 41 063 випадки захворювання на COVID-19 і госпіталізовано 15 110 людей, при цьому з лікарень виписали 15 882 людини.
Усі новини