uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
    Весілля
    Догляд за речами
    Облаштування будинку
    Прибирання й чищення
    Продуктові поради
    Сімейна психологія
    Сімейне життя
    Статтеві стосунки
    Традиції
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Як перевірити якість меду
Як перевірити якість меду
Корисні поради . Кристалізація - природній процес, який проходить у строк від 10-15 днів до двох місяців. Співвідношення фруктози й сахарози в меді приблизно одн...


Корисні ради . Кристалізація - природній процес, який проходить у строк від 10-15 днів до двох місяців. Співвідношення фруктози й сахарози в меді приблизно однакове, але може переважати кількість глюкози, і тоді мед кристалізується швидше. А от якщо фруктоза переважає над глюкозою, то мед може залишатися рідким навіть більш року. А іноді при тривалім зберіганні меду в банці добре видні два шари: унизу - осілий мед, а зверху – сиропу подібна маса. Це значить, що мед, що не дозрів і містить підвищену кількість вологи. Купуючи мед, проведіть експеримент: зачерпніть його ложкою, прокрутите її й подивитеся, як він стікає. Якщо мед зрілий і якісний, то він тягучий, густий і не капає з ложки, а намотується на неї грузлою стрічкою. Такий стан меду помітно й при переливанні його з одного посуду в інший - струмінь натурального меду повинен бути безперервним й утворювати складки на зразок хутр гармошки. Інакше кажучи, гарний мед повинен бути й не занадто рідким, і не дуже густим. Ще така особливість: натуральний мед повинен бути повністю однорідним і по кольору, і по консистенції. І ще деякі тонкощі, що стосуються кольору меду. Затверджують, що якість меду із червонуватим відтінком - весняного й літнього - краще, а осіннього й зимового - гірше.
   Існують і інші способи визначення якості меду. У чашку неміцного теплого чаю додайте небагато меду. Якщо він не підроблений, то розчин чаю з медом стемніє, у ньому не буде осаду. І взагалі беріть за правило не купувати відразу багато меду в незнайомих торговців. Беріть 100-200 грамів меду й перевірте його якість вдома, а потім уже робіть висновок - купувати такий мед чи ні.
   Багато аматорів меду нагромадили у своєму арсеналі чимало й інших способів визначення його якості. От деякі з них:
    * якщо мед дуже білий, то він не натуральний, а цукровий - деякі пасічники підгодовують бджоли цукром;
    * міцний і добре кристалізований мед легко розтирається між пальцями й подібно зернам пряженого масла повинен швидко станути;
    * якщо аромат меду притуплений і відчувається смак карамелі, виходить, це розплавлений мед;
    * потримаєте ложку меду на вогні й подивитеся на нього: натуральний мед не повинен горіти синім полум’ям, він буде поступово обвуглюватися;
    * опустіть в мед сире куряче яйце - якщо воно не потоне, мед гарний, нерозбавлений;
    * розчините невелику кількість меду в гарячім молоці - якщо молоко згорнеться, виходить, мед розведений цукровим сиропом

Автор: uasol | Відгуки: 0 | Перегляди: 2519 | 19/07/2012 Будинок, сім'я - Продуктові поради

Ссылка на статью:


Коментарій
    ErickBoato23:24 12-07-2017    
wh0cd928879 <a href=http://elocon.news/>continued</a> <a href=http://fluoxetinehcl.pro/>fluoxetine</a> <a href=http://buy-propecia.shop/>propecia</a> <a href=http://buyazithromycin.shop/>azithromycin</a> <a href=http://valtrexprice.pro/>valtrex price</a>
    DorothyTrofs16:58 01-03-2017    
wh0cd31437 <a href=http://cialiscost2017.com/>purchase cialis</a>
    DorothyTrofs13:37 21-01-2017    
wh0cd31437 <a href=http://online-viagra.trade/>cheap generic india viagra</a> <a href=http://metformin-hcl.cricket/>metformin</a> <a href=http://cheap-viagra-online.science/>generic viagra in usa</a> <a href=http://genericlevaquin.us/>generic levaquin</a
    bizyxcbtpnn02:29 29-12-2012    
VjUgcJ , [url=http://shpwekugrrpg.com/]shpwekugrrpg[/url], [link=http://nhbukvdpjsop.com/]nhbukvdpjsop[/link], http://hodmqetxpvis.com/
    bzozssjrt14:47 28-12-2012    
1VSgeR <a href="http://uclzczuoudmk.com/">uclzczuoudmk</a>
    vasyev16:07 27-12-2012    
WaDUby , [url=http://niwrlgcuooxk.com/]niwrlgcuooxk[/url], [link=http://rilnmentlyke.com/]rilnmentlyke[/link], http://ngedrzbxynud.com/
    mvjihymccpn08:31 27-12-2012    
tn20IG <a href="http://rjtrkpzhuseh.com/">rjtrkpzhuseh</a>
    Auth06:31 26-12-2012    
Too many complinmets too little space, thanks!

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
20.11.2017 12:07

Гелетей відповів Саакашвілі: Депортація злочинців – не справа УДО

"Депортація або екстрадиція злочинців, кримінальних авторитетів або осіб, які становлять загрозу для національної безпеки України, не належить ні до меж компетенції Управління державної охорони України, ні до моїх повноважень, як його начальника", – заявив він.
20.11.2017 11:55

Троє бійців АТО загинули в неділю через пічку

За попередньою інформацією, подія сталась у результаті необережного поводження з пічним обладнанням в одній із в/ч, яка виконує бойові завдання на Донецькому напрямку.
20.11.2017 10:51

ГПУ втратила право починати розслідування

Прокуратура мала право розслідувати злочини, підслідні Державному бюро розслідувань, не довше 5 років від дня набрання чинності нового УПК (19 листопада).
20.11.2017 09:00

Хроніка 20 листопада. "Хі-хі" Тимошенко з Путіним, і очікування в ЄС провалу Угоди

Кучма заявляє про неприпустимість революції, Жванія виходить з "Нашої України", Тимошенко посміялася з жартів Путіна над Ющенком та Саакашвілі, політики ЄС очікують з боку Януковича зриву підписання Угоди про асоціацію...
20.11.2017 01:29

РФ спровокувала гуманітарну катастрофу на Донбасі - Клімкін

Через дії Росії на Донбасі виникли гуманітарна та екологічна катастрофи.
20.11.2017 00:30

Президент Зімбабве Мугабе не подав у відставку

Президент Зімбабве Роберт Мугабе не виправдав очікувань, не оголосивши про відставку в зверненні до народу.
19.11.2017 23:48

Аваков: У НФ уже готовий проект зміни Конституції

У партії "Народний фронт" є готовий проект конституційної реформи, за яким "усувається дуалізм влади".
19.11.2017 22:16

Президент Зімбабве Мугабе подає у відставку - AP

Президент Зімбабве Роберт Мугабе йде у відставку після майже чотирьох десятиліть при владі.
Усі новини