uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
    Весілля
    Догляд за речами
    Облаштування будинку
    Прибирання й чищення
    Продуктові поради
    Сімейна психологія
    Сімейне життя
    Статтеві стосунки
    Традиції
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Сервіруємо стіл до свята
Сервіруємо стіл до свята
Чекаєте до обіду гостей і прагнете зробити сприятливе враження? Але для цього мало тільки приготувати смачні блюда, треба ще правильно сервірувати стіл. Як це зробити? Насамперед, розстеліть на столі гарну скатертину...


Чекаєте до обіду гостей і прагнете зробити сприятливе враження? Але для цього мало тільки приготувати смачні блюда, треба ще правильно сервірувати стіл. Як це зробити? Насамперед, розстеліть на столі гарну скатертину. Ближче до центру поставте хлібницю або тарілку з тонко нарізаними скибочками білого й чорного хліба

Поруч із хлібницею — судок із сіллю, перцем, гірчицею, оцтом. До гірчиці й сільничці покладете маленькі ложечки або лопаточки. Потім розставте тарілки.

Якщо до обіду подаються закуски, їх теж треба розставити в центрі стола.

Для кожного з, що обідають положено ставити одну велику тарілку, а на цю тарілку — маленьку закусочну.

Коли на обід подаються пиріжки, те ліворуч від великої тарілки потрібно поставити ще й маленьку для пиріжків. На цю же тарілочку можна класти скибочки хліба.

Взагалі накривати на стіл треба так, щоб нікому не доводилося робити зайвих рухів, і було не занадто тісно.

Поверх тарілки для закусок покладете серветку (зручніше використовувати паперові).

Для подачі другого заберіть зі стола глибокі тарілки й ложки. Саме же блюдо із другим поставте на середину стола.

Перед подачею десерту заберіть усі прилади. Морозиво подають у спеціальних вазочках, поставлених на блюда. На блюдці повинна бути чайна ложка.

Якщо на третє блюдо — фрукти, рекомендується, кожному з, що обідають, тарілочку, ніж і вилку.

І головне не переплутайте: вилку кладуть ліворуч від тарілки, праворуч — ніж і столову ложку. Десертні прилади кладуть вище тарілки або подають одночасно з десертом.

У кожного приладу ставлять маленьку чарку для міцних напоїв, келих — для вина, фужер — для води.

У графинах звичайно подаються міцні напої. Високоякісні марочні вина й коньяки, а також шампанське й мінеральну воду — пляшках. Пляшки ставлять на стіл відкупореними, а шампанське прийнято відкривати за столом.

Святковий і легкий вид сервіровці надають букет свіжих квітів або ваза із фруктами на столі



Автор: uasol | Відгуки: 0 | Перегляди: 3652 | 25/03/2012 Будинок, сім'я - Традиції

Ссылка на статью:


Коментарій

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
11.01.2021 13:57

У Вінниці від вибуху на території садочка постраждали діти

У Вінниці в понеділок в результаті вибуху невідомого пристрою на території дитсадка постраждали троє дітей.
11.01.2021 13:19

МОЗ оновило список "червоної зони": у ньому 78 країн

Міністерство охорони здоров'я віднесло 78 країн до так званої "червоної зони" за рівнем поширення COVID-19.
11.01.2021 13:16

НАЗК перекрило фінансування "Голосу" з бюджету 

Національне агентство з запобігання корупції призупинило державне фінансування для партії "Голос", вона розцінює це як тиск на себе.
11.01.2021 13:04

Суд скасував люстрацію голови міліцейського слідства часів Майдану: він знову збирався в МВС

Окружний адмінсуд Києва вирішив прибрати зі списку люстрованих Миколу Чинчина, який у часи Майдану керував Головним слідчим управлінням Міністерства внутрішніх справ.
11.01.2021 11:40

Місія МВФ відновила роботу в Україні

Місія Міжнародного валютного фонду щодо першого перегляду програми Stand-by відновила свою роботу в Україні.
11.01.2021 11:22

Із нардепів-прогульників зняли 30 мільйонів штрафів – “слуга народу”

Верховна Рада за минулий рік зекономила для державного бюджету України 30 мільйонів гривень за рахунок штрафів для нардепів-прогульників.
11.01.2021 10:20

На Львівщині стався землетрус

10 січня у Львівській області стався землетрус магнітудою 2,9 за шкалою гхтера.
11.01.2021 09:55

Степанов розповів про тижневу динаміку COVID і залишки зразків

За минулий тиждень було виявлено 41 063 випадки захворювання на COVID-19 і госпіталізовано 15 110 людей, при цьому з лікарень виписали 15 882 людини.
Усі новини