uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
    Kулінарія
    Виноробство
    Власноруч
    Дайвінг
    Домашні тварини
    Квіти та рослини
    Колекціонування
    Музичні інструменти
    Полювання
    Риболовля
    Сад, дача
    Сувеніри і моделі
    Фен-шуй
    Фото та відеозйомка
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Горіховий торт з какао і Апельсиновий торт з мигдалем
Горіховий торт з какао і Апельсиновий торт з мигдалем
Горіховий торт з какао
   Для приготування вам буде потрібно:
    яйце - 8 шт.
    цукрова пудра - 320г
    ванільний цукор - 30г
    какао - 1 ст.л.
   подрібнені горіхи - 1 стакан
    мука - 4-5 ст.л.



   Горіховий торт з какао
   Для приготування вам буде потрібно:
    яйце - 8 шт.
    цукрова пудра - 320г
    ванільний цукор - 30г
    какао - 1 ст.л.
    подрібнені горіхи - 1 стакан
    мука - 4-5 ст.л.
   
    для начинки темного кольору:
    вершкове масло - 100г
    цукрова пудра - 100г
    шоколад - 100г
   
   для начинки світлого кольору:
    молоко - 200мл
    борошно - 1 ст.л.
    ванільний цукор - 30г
    вершкове масло - 100г
    цукрова пудра - 100г
   
   
   
   Приготування:
   Яєчні жовтки, цукрову пудру і ванільний цукор розтирають до утворення густої піни, додають какао, горіхи, збиті в густу білкову піну яєчні білки, борошно; масу злегка перемішують. Тортову форму великого розміру змащують маслом, обсипають борошном, викладають в неї тісто і випікають в помірно розігрітій духовці. Готовий і охолоджений торт розрізають поперек на 3 пласта однакової товщини, які намазують першою та другою начинками і з'єднують. Зверху торт намазують темної начинкою, а її прикрашають світлою.
   
   Для начинки темного кольору масло розтирають з цукром, додають розм'якшений шоколад в охолодженому вигляді; масу розмішують до отримання густої піни. Для начинки світлого кольору: борошно і ванільний цукор розмішують в молоці, масу варять до утворення густої однорідної кашки. Масло розтирають з цукром і додають, поступово помішуючи, в охолоджену кашку.
   
   Торт апельсиновий з мигдалем
   
   Для приготування вам буде потрібно:
    яйце - 8 шт.
    цукор - 200г
    апельсин - 1 шт.
    очищений мелений мигдаль - 100г
    борошно - 4 ст.л.
   
   для крему:
    яйце - 4 шт.
    цукор - 5 ст.л.
    апельсин - 2 шт.
    борошно - 3 ст. л.
    вершки - 400г
   
   Приготування:
   Яєчні жовтки, цукор, сік і терту цедру апельсина, мелений мигдаль, муку і взбиту білкову піну ретельно вимішати. Приготовану масу викласти на змащене маслом і обсипане борошном деко, розрівняти і випікати в слабо нагрітій духовці до готовності.
   
   Для крему: жовтки, цукор, борошно, сік і цедру апельсина перемішати і варити на пару, безперервно розмішуючи. Крем злегка остудити, розвести його вершками і взбити. Остиглий готовий корж розрізати на 3 смуги, перешарувати їх кремом, заглазирувати і прикрасити.

Автор: Liza | Відгуки: 0 | Перегляди: 3920 | 03/08/2011 Захоплення і хобі - Kулінарія

Ссылка на статью:


Коментарій

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
20.11.2017 12:07

Гелетей відповів Саакашвілі: Депортація злочинців – не справа УДО

"Депортація або екстрадиція злочинців, кримінальних авторитетів або осіб, які становлять загрозу для національної безпеки України, не належить ні до меж компетенції Управління державної охорони України, ні до моїх повноважень, як його начальника", – заявив він.
20.11.2017 11:55

Троє бійців АТО загинули в неділю через пічку

За попередньою інформацією, подія сталась у результаті необережного поводження з пічним обладнанням в одній із в/ч, яка виконує бойові завдання на Донецькому напрямку.
20.11.2017 10:51

ГПУ втратила право починати розслідування

Прокуратура мала право розслідувати злочини, підслідні Державному бюро розслідувань, не довше 5 років від дня набрання чинності нового УПК (19 листопада).
20.11.2017 09:00

Хроніка 20 листопада. "Хі-хі" Тимошенко з Путіним, і очікування в ЄС провалу Угоди

Кучма заявляє про неприпустимість революції, Жванія виходить з "Нашої України", Тимошенко посміялася з жартів Путіна над Ющенком та Саакашвілі, політики ЄС очікують з боку Януковича зриву підписання Угоди про асоціацію...
20.11.2017 01:29

РФ спровокувала гуманітарну катастрофу на Донбасі - Клімкін

Через дії Росії на Донбасі виникли гуманітарна та екологічна катастрофи.
20.11.2017 00:30

Президент Зімбабве Мугабе не подав у відставку

Президент Зімбабве Роберт Мугабе не виправдав очікувань, не оголосивши про відставку в зверненні до народу.
19.11.2017 23:48

Аваков: У НФ уже готовий проект зміни Конституції

У партії "Народний фронт" є готовий проект конституційної реформи, за яким "усувається дуалізм влади".
19.11.2017 22:16

Президент Зімбабве Мугабе подає у відставку - AP

Президент Зімбабве Роберт Мугабе йде у відставку після майже чотирьох десятиліть при владі.
Усі новини