На стінах і стелях приміщень, де переробляють молоко, на молочних фермах поселяються цвілеві грибки, переважно дикі види цвілі. При цьому може відбутися забруднення ними молока й молочних продуктів, масла й сирів. При виробництві сирів цвілеві грибки служать для одержання типових якостей камамбера, бри, рокфору й інших сирів зі цвіллю.
Цвілеві грибки виду монілії можуть привести до псування масла за рахунок розщеплення жирів. Monilia nigca викликає появу на кірці эмментальских сирів чорних плям. Geotrichum candidum (біла молочна цвіль) зустрічається часто в молоці й розвивається в поквашенім молоці й у сирах. Червоні плями на кірці сиру (рак кірки) з'являються під дією Geotrichum aurantiacum. Деякі грибки роду Penicillium у молочнім господарстві є шкідливими, інші — корисними. Penicillium commune (підвальна, або смердюча цвіль) може привести до псування масла й сирів. Із двох цвілей камамбера — Penicillium camemberti (блакитна культурна цвіль) і Penicillium candidum — у цей час переважно використовується біла цвіль (Penicillium candidum) для готування камамбера. Penicillium roqueforti за допомогою протеолізу й ліполіза приводить до появи в сирі бажаного смаку рокфору. Типовий сир рокфор приготовляется тільки з овечого молока. Для сиру з типовою цвіллю, приготовленого з коров'ячого молока, і італійського сиру горгонзола також застосовується цей вид цвілевого грибка або подібні види.
"Депортація або екстрадиція злочинців, кримінальних авторитетів або осіб, які становлять загрозу для національної безпеки України, не належить ні до меж компетенції Управління державної охорони України, ні до моїх повноважень, як його начальника", – заявив він.
За попередньою інформацією, подія сталась у результаті необережного поводження з пічним обладнанням в одній із в/ч, яка виконує бойові завдання на Донецькому напрямку.
Прокуратура мала право розслідувати злочини, підслідні Державному бюро розслідувань, не довше 5 років від дня набрання чинності нового УПК (19 листопада).
Кучма заявляє про неприпустимість революції, Жванія виходить з "Нашої України", Тимошенко посміялася з жартів Путіна над Ющенком та Саакашвілі, політики ЄС очікують з боку Януковича зриву підписання Угоди про асоціацію...
На стінах і стелях приміщень, де переробляють молоко, на молочних фермах поселяються цвілеві грибки, переважно дикі види цвілі. При цьому може відбутися забруднення ними молока й молочних продуктів, масла й сирів. При виробництві сирів цвілеві грибки служать для одержання типових якостей камамбера, бри, рокфору й інших сирів зі цвіллю.