uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
    Kулінарія
    Виноробство
    Власноруч
    Дайвінг
    Домашні тварини
    Квіти та рослини
    Колекціонування
    Музичні інструменти
    Полювання
    Риболовля
    Сад, дача
    Сувеніри і моделі
    Фен-шуй
    Фото та відеозйомка
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Які салати приготувати зі свіжої капусти?
Які салати приготувати зі свіжої капусти?
Я вже розповідав Вам, як приготувати мариновану й квашену капусту. Сьогодні я прагну продовжити капустяну тему й поговорити про салатики зі свіжого врожаю апетитної капустки!



   Салат «Капустяний»

   
   Поберіть 5 кг капусти, 1 кг моркви, 1 кг лука, 1 кг солодкого червоного перцю, 350 г цукру, 0,5 л соняшникового масла, 0,5 л столового оцту (9%), 4 столові ложки солі.
   
   Нашаткуйте капусту, моркву натріть на великій тертці, лук поріжте півкільцями, перець – соломкою. Змішайте цукор, масло, оцет і сіль. Цим маринадом потрібно залити капусту. Усе гарненько перемішайте руками й поставте під гніт, щоб капуста дала сік. Розкладете в банки з, що закручуються кришками й зберігаєте в холодильнику.
   
   Салат «Святковий»
   
   Міцна капустина наріжте великими шматками. Між листами покладете часточки часнику, з боків і зверху – круглі шматочки сирого буряка. Капусту розкладете в більшу каструлю.
   
   Далі приготуйте маринад: на 1 літр води поберіть по 2 столові ложки солі й цукру, 6 горошин чорного перцю, 4 лаврових листика. Прокип'ятите й додайте 0,5 склянки столового оцту. Маринадом залийте капусту, закрийте каструлю кришкою. Салат буде готовий через 5 днів.
   
   Салат «Ароматний
   
   На чверть капустини поберіть 2-3 огірка, 2 моркви, корінь селери або кілька редисок, яблуко, 0,5 лимона, 2 часточки часнику, пучок лука зеленого, 2 їдальні ложки майонезу, 2 їдальні ложки сметани, сіль, перець і цукор по смакові.
   
   Огірки, моркву, капусту наріжте дрібною соломкою. Редиску або селеру, зелений лук і часник наріжте ще дрібніше. Усе викладете в миску й полийте соком лимона. Яблука порежьте часточками й усе перемішайте. Додайте сіль, цукор, перець по смакові, сметану й майонез. Ще раз усе перемішайте, викладете гіркою в салатницю й прикрасьте часточками яблука й огірка.
   
   Салат «На швидку руку»
   
   Нашинкуйте сиру білокачанну капусту, шинку або варену ковбасу наріжте соломкою. Ізюм промийте й обсушите. Усе змішайте й заправте майонезом. Посолите по смакові, і відразу подавайте до стола.
   
   Салат «Капустяно-кабачковий»
   
   Візьміть 2 кг капусти, 1 кг кабачків, 200 г моркви, лимон, 1 їдальня ложка насінь кропу.
   
   Кабачки вимийте, очистите, вилучите серцевину з насіннями, наріжте шматочками. Лимон наріжте шматочками разом зі шкіркою, попередньо вилучивши кісточки. Підготовлені кабачки й лимон пересипте цукровим піском, витримаєте до появи соку й потім нагрійте до кипіння. Капусту крупно поріжте, моркву наріжте кружечками. Змішайте капусту, моркву, кабачки з лимоном, додайте кріп, залийте киплячим розсолом (на 1 л води 15 г солі, 100 г цукру). Накрийте кришкою, що пропускає повітря, поставте на холод. Через 24 години салат буде готовий!

Автор: Liza | Відгуки: 0 | Перегляди: 7490 | 20/08/2010 Захоплення і хобі - Kулінарія

Ссылка на статью:


Коментарій
    GsiFK12:53 19-07-2021    
<a href="https://krasota4u.ru">buy cheap trazodone online</a>
    YmpXU10:59 17-05-2021    
free cialis samples <a href="https://topcialistabs.com/">tadalafil cost</a> buy cialis generic
    VdpMK11:44 16-05-2021    
walgreens generic viagra <a href="https://sildenafilviagratop.com">viagra discount</a> compra viagra
    OjqQZ08:12 16-05-2021    
how to make cialis work better <a href="https://cialisortadalafil.com/">how many years can you take cialis?</a> how long does 5mg cialis last
    UlnYW02:05 15-05-2021    
    WevXR12:24 14-05-2021    
buy generic 100mg viagra online <a href="https://edviagramaster.net/">viagra for men</a> sildenafil price
    VbxKA13:17 13-05-2021    
build my resume <a href="https://writingacoverletteronline.com/">writing a cover letter for a job</a> cover letter opening
    Kathryndem00:37 13-05-2021    
difference between viagra and cialis <a href="http://tadalafilled.com/">cialis 5mg price cvs</a> cialis information
    XfsHU18:27 12-05-2021    
work experience resume <a href="http://coverletterforresumetop.com/">writers resume</a> apa cover letter
    MartinaKal06:12 08-05-2021    
cheapest generic viagra <a href="https://mysildenafilkr.com/">international viagra online</a> order viagra online
    FrancesWor17:07 07-05-2021    
viagra online <a href="https://mrviagrashop.com">using viagra</a> viagra 100mg
    Rebeccaontot08:27 07-05-2021    
https://samedayessay.me/essay-writing-service <a href="http://writemyessayslfd.com/">write my essay online</a> editing essay service online
    Stellalek04:14 06-05-2021    
how to write a last minute essay <a href="https://topessaywriterfas.com/">writing a critical essay</a> how long to write a 3 page essay
    Tiffanywetry10:47 04-05-2021    
canadian pharmacy ezzz cialis <a href="https://toptadalafiltabs.com/">click</a> cialis headache
    JaniceHow16:32 30-04-2021    
viagra and cialis <a href="https://mycialistabs.com/">cialis pills</a> how much is cialis
    WzwOZ16:09 27-04-2021    
Drug information. Effects of Drug Abuse. <a href="https://pregabalinfor.top">lyrica tablet for sale no rx on line</a> in US Actual what you want to know about medicament. Get information now.

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
23.04.2021 16:55

Кремль пропонує радникам нормандського формату зустрітися на Донбасі

Представник Кремля Дмитро Козак в своєму листі запропонував радникам країн нормандського формату до 27 квітня зустрітися на Донбасі і обговорити питання перемир'я.
23.04.2021 16:33

Санду скликає Радбез: є загроза повалення конституційного ладу Молдови

Президентка Молдови Мая Санду  скликає термінове засідання Вищої ради безпеки через ситуацію довкола Конституційного суду.
23.04.2021 16:33

Підозрюваний у зґвалтуванні і вбивстві 7-річної дівчинки повісився у СІЗО

Арештований за підозрою у зґвалтуванні та вбивстві 7-річної Марії Борисової на Херсонщині повісився у камері слідчого ізолятора.
23.04.2021 16:25

Мінагрополітики пропонує знизити ставку ПДВ до 14% на всі види сільгосппродукції

Мінагрополітики пропонує встановити ставку 14% ПДВ на всі види сільгосппродукції без виключень для здешевлення соціально значимих продуктів харчування.
23.04.2021 15:33

Бойовики на Великдень запланували теракт в одній з церков – розвідка

За інформацією розвідки, найближчими днями російсько-окупаційні війська запланували провокації проти України, в тому числі й теракт на Великдень в одній із церков Московського патріархату.
23.04.2021 15:09

Країни Балтії висилають російських дипломатів на знак солідарності з Чехією

23 квітня Литва, Латвія і Естонія вирішили оголосити російських дипломатів у своїх країнах персонами нон грата на знак солідарності з Чехією.
23.04.2021 15:04

Навальний припиняє голодування

Російський опозиційний політик Олексій Навальний оголосив, що припиняє голодування, яке почав 31 березня.
23.04.2021 14:06

Зеленський не поїде в Москву домовлятися з Путіним про мир на Донбасі – Кравчук

Глава української делегації в ТКГ Леонід Кравчук вважає, що президент України Володимир Зеленський може провести переговори з президентом РФ Володимиром Путіним тільки в нейтральній країні.
Усі новини