uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
    Kулінарія
    Виноробство
    Власноруч
    Дайвінг
    Домашні тварини
    Квіти та рослини
    Колекціонування
    Музичні інструменти
    Полювання
    Риболовля
    Сад, дача
    Сувеніри і моделі
    Фен-шуй
    Фото та відеозйомка
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Домашній йогурт
Домашній йогурт
Склад:
   
   натуральний йогурт (без добавок) - 100 грама (~3 їдалень ложки)
   молоко (~3,5% жирності) - 1 літр
   
   * Не використовуйте молоко тривалого зберігання
   



   
   Приготування:
   
   Молоко налити в каструлю, довести до кипіння, періодично помішуючи, дати закипіти і зняти з вогню.
   Остудити молоко до температури ~30°С (молоко має бути теплим, але не гарячим).
   У окремій мисці або з'єднати 3 столові ложки йогурту з 5 столовими ложками теплого молока і добре перемішати.
   
   У тепле молоко влити суміш йогурту з молоком і добре розмішати.
   
   У відповідно глибоку форму для запікання помістити декілька чистих, сухих порційних форм (можна використовувати маленькі баночки від дитячого харчування або дві 0,5 літрових скляних банки).
   Влити у форму теплу воду, щоб вода доходила приблизно до половини висоти форм (воду вливати акуратно, бризки не потрапляли в підготовлені форми).
   Розлити молочно-йогуртову суміш по формах.
   Затягнути форму харчовою плівкою і поставити в тепле місце на 4-5 годин (йогурт повинен знаходитися в стані спокою, форми бажано не трясти).
   
   * Дуже зручно як "тепле місце" використовувати духовку. Духовку злегка нагрівати (щоб було тепло, не гаряче), потім нагріваючи відключити і поставити в духовку форму йогуртом.
   
   Після закінчення ~4 годин перевірити йогурт. Якщо суміш загусла, але йогурт все ще недостатньо щільний, потрібно залишити ще на деякий час дійти (йогурт, бажано, не перетримати в теплі, інакше він перекисне).
   Готовий йогурт прибрати в холодильник.
   Можна приготування відкласти 3 столові ложки приготованого йогурту для наступної закваски.
   У готовий йогурт, за смаком, можна додати трохи цукру і свіжих (або розморожених) ягід або фруктів.
   По-бажанню, можна приготувати не солодкий йогурт, змішавши його зщіпкою солі, дрібно рубаним часником, і рубаною зеленню.
   
   Приємного Вам апетиту!
   

Автор: Liza | Відгуки: 0 | Перегляди: 5392 | 29/05/2010 Захоплення і хобі - Kулінарія

Ссылка на статью:


Коментарій
    IvfFJ03:04 25-07-2021    
Medicament prescribing information. What side effects can this medication cause? <a href="https://plaquenil4people.top">get cheap plaquenil tablets</a> in US Best about drugs. Get information now.
    LlzZC02:30 19-07-2021    
<a href="https://domalech.ru">cost trazodone pills</a>
    CdaLI15:00 21-05-2021    
<a href="https://5bz.ru/">база предприятий россии скачать торрент</a>
    EvhPK17:13 16-05-2021    
cialis prices <a href="https://topcialistabs.com/">cheap cialis online</a> cialis for prostate
    DjkOR17:27 15-05-2021    
how much cialis to take <a href="https://cialisortadalafil.com/">cialis for sale</a> what happens if you take 2 cialis
    JqcMG03:10 15-05-2021    
viagra boys <a href="https://sildenafilviagratop.com">compra viagra</a> sildenafil over the counter
    QlxUK00:26 14-05-2021    
    GmgYD18:27 13-05-2021    
over the counter viagra cvs <a href="https://edviagramaster.net/">viagra pills</a> amazon viagra
    LqxWL21:14 12-05-2021    
scrum master resume <a href="https://writingacoverletteronline.com/">best way to make a resume</a> resume wizard
    UzmGQ16:24 11-05-2021    
cover letter to whom it may concern <a href="http://coverletterforresumetop.com/">entry level resume writing</a> help desk resume
    Kathryndem14:11 11-05-2021    
cialis time to work <a href="http://tadalafilled.com/">cialis active ingredient</a> cialis patent expiration date
    MartinaKal23:11 06-05-2021    
viagra otc <a href="https://mysildenafilkr.com/">otc viagra</a> taking viagra for fun
    FrancesWor12:46 06-05-2021    
buy viagra online without prescription <a href="https://mrviagrashop.com">viagra best buy</a> over the counter viagra
    Stellalek18:15 03-05-2021    
how do you write an analytical essay <a href="https://topessaywriterfas.com/">essays about writing</a> how to write a compare and contrast essay 5th grade
    Tiffanywetry11:08 01-05-2021    
does cialis work <a href="https://toptadalafiltabs.com/">tadalafil interactions</a> do you need a prescription for cialis
    JaniceHow15:18 30-04-2021    
does cialis lower blood pressure <a href="https://mycialistabs.com/">buying tadalafil online</a> how long does 5mg cialis last
    PnhJQ03:28 26-04-2021    
Pills information sheet. Generic Name. <a href="https://pregabalin24x7.top">can i buy generic pregabalin without prescription</a> in USA Best about meds. Get here.

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
23.04.2021 16:55

Кремль пропонує радникам нормандського формату зустрітися на Донбасі

Представник Кремля Дмитро Козак в своєму листі запропонував радникам країн нормандського формату до 27 квітня зустрітися на Донбасі і обговорити питання перемир'я.
23.04.2021 16:33

Санду скликає Радбез: є загроза повалення конституційного ладу Молдови

Президентка Молдови Мая Санду  скликає термінове засідання Вищої ради безпеки через ситуацію довкола Конституційного суду.
23.04.2021 16:33

Підозрюваний у зґвалтуванні і вбивстві 7-річної дівчинки повісився у СІЗО

Арештований за підозрою у зґвалтуванні та вбивстві 7-річної Марії Борисової на Херсонщині повісився у камері слідчого ізолятора.
23.04.2021 16:25

Мінагрополітики пропонує знизити ставку ПДВ до 14% на всі види сільгосппродукції

Мінагрополітики пропонує встановити ставку 14% ПДВ на всі види сільгосппродукції без виключень для здешевлення соціально значимих продуктів харчування.
23.04.2021 15:33

Бойовики на Великдень запланували теракт в одній з церков – розвідка

За інформацією розвідки, найближчими днями російсько-окупаційні війська запланували провокації проти України, в тому числі й теракт на Великдень в одній із церков Московського патріархату.
23.04.2021 15:09

Країни Балтії висилають російських дипломатів на знак солідарності з Чехією

23 квітня Литва, Латвія і Естонія вирішили оголосити російських дипломатів у своїх країнах персонами нон грата на знак солідарності з Чехією.
23.04.2021 15:04

Навальний припиняє голодування

Російський опозиційний політик Олексій Навальний оголосив, що припиняє голодування, яке почав 31 березня.
23.04.2021 14:06

Зеленський не поїде в Москву домовлятися з Путіним про мир на Донбасі – Кравчук

Глава української делегації в ТКГ Леонід Кравчук вважає, що президент України Володимир Зеленський може провести переговори з президентом РФ Володимиром Путіним тільки в нейтральній країні.
Усі новини