uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
    Kулінарія
    Виноробство
    Власноруч
    Дайвінг
    Домашні тварини
    Квіти та рослини
    Колекціонування
    Музичні інструменти
    Полювання
    Риболовля
    Сад, дача
    Сувеніри і моделі
    Фен-шуй
    Фото та відеозйомка
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Салат "Серце"
Салат "Серце"
Склад:
   
   на 3-4 порції
   
   креветки (варено-морожені) - 250 грама
   крабові палички - 80 грама
   авокадо - 0,5 шт (~80 г)
   сік половинки невеликого лимона
   яйця відварні - 2-3 шт
   помідори черрі - 5 штук або 1 звичайний помідор без шкірки (помідори можна не додавати в салат)
   свіжий огірок - 70 грама
   форель або сьомга (слабосолона або підкопчена) - 250-300 грам
   майонез домашній або купувальний
   зелень кропу - 1 гілочка
   сіль
   свіжомелений перець


Салат "Серце"
   
   Склад:
   
   на 3-4 порції
   
   креветки (варено-морожені) - 250 грама
   крабові палички - 80 грама
   авокадо - 0,5 шт (~80 г)
   сік половинки невеликого лимона
   яйця відварні - 2-3 шт
   помідори черрі - 5 штук або 1 звичайний помідор без шкірки (помідори можна не додавати в салат)
   свіжий огірок - 70 грама
   форель або сьомга (слабосолона або підкопчена) - 250-300 грам
   майонез домашній або купувальний
   зелень кропу - 1 гілочка
   сіль
   свіжомелений перець
   
   для прикраси:
   червона ікра
   крем-сир (наприклад, "Філадельфія")
   
   Приготування:
   
   Креветки розморозити і промити водою.
   У каструлю налити трохи води, покласти лавровий лист, пару гілочок кропу, сіль, запашний перець горошком, і довести до кипіння. Кип'ятити 3-4 хвилини.
   У відвар, що вийшов, помістити креветки на 3-5 секунд, швидко вийняти, дати стекти зайвій рідині і обсушити.
   Крабові палички нарізувати кубиками.
   Авокадо вимити, витерти досуха і розрізати уподовж на 2 половинки.
   Видалити з авокадо кісточку і збризнути соком лимона обидві половинки.
   Одну половинку авокадо прибрати в холодильник.
   Другу половинку нарізувати кубиками і знову небагато збризнути соком лимона, щоб авокадо не потемніло.
   Яйця розділити на жовтки і білки і нарізувати кубиками в різні миски.
   Помідори черрі вимити, обсушити, розрізати навпіл, видалити насіння і нарізувати помідори соломкою.
   Огірок вимити, зчистити шкірку, вирізувати насіння і нарізувати маленькими кубиками.
   
   Підготовлені інгредієнти викладати на блюдо шарами, надаючи салату форму серця.
   1-й шар: крабові палички + трохи майонезу + трохи свіжомеленого перцю
   2-й шар: огірок + небагато солі + трохи свіжомеленого перцю
   
   3-й шар: креветки + трохи свіжомеленого перцю + майонез
   4-й шар: яєчні білки + небагато солі + трохи свіжомеленого перцю + майонез
   5-й шар: яєчні жовтки + небагато солі + трохи свіжомеленого перцю + трохи майонезу + рубаний кріп
   
   6-й шар: помідори + трохи майонезу
   7-й шар: авокадо + сіль + трохи свіжомеленого перцю + майонез
   
   * Викладаючи шари, - прагнути не пересолити, не переперчити їх, і покласти оптимальне, за-смаком, кількість майонезу.
   
   Форель або сьомгу нарізувати тонкими скибочками.
   Салат покрити тонкими скибочками форелі, стараючись, щоб між скибочками риби не було видно просвітів.
   
   За допомогою кондитерського мішка прикрасити готовий салат квіточками з крем-сиру і червоної ікри.
   
   Смачного Вам!

Автор: Liza | Відгуки: 0 | Перегляди: 6882 | 22/03/2010 Захоплення і хобі - Kулінарія

Ссылка на статью:


Коментарій
    TdmZS07:24 19-07-2021    
<a href="https://domalech.ru">trazodone no prescription</a>
    KolEJ19:54 21-05-2021    
<a href="https://5bz.ru/">база предприятий россии по регионам</a>
    WtyGE21:24 16-05-2021    
cialis reviews photos <a href="https://topcialistabs.com/">viagra versus cialis</a> cialis 5mg best price
    MbuCA21:25 15-05-2021    
can i take two 5mg cialis at once <a href="https://cialisortadalafil.com/">tadalafil 20mg price</a> order cialis
    RxwWD08:43 15-05-2021    
viagra history <a href="https://sildenafilviagratop.com">chewable viagra</a> viagra spider
    VyoVW06:24 14-05-2021    
    RbfTX23:59 13-05-2021    
sildenafil walmart <a href="https://edviagramaster.net/">generic viagra names</a> viagra cvs
    KkiFH01:31 13-05-2021    
flight attendant resume <a href="https://writingacoverletteronline.com/">military resume</a> warehouse resume
    YabSJ22:04 11-05-2021    
entry level cover letter <a href="http://coverletterforresumetop.com/">it professional resume</a> personal trainer resume
    Kathryndem19:14 11-05-2021    
10mg cialis <a href="http://tadalafilled.com/">cialis online without pres</a> female cialis
    MartinaKal16:36 07-05-2021    
viagra online canada <a href="https://mysildenafilkr.com/">goodrx sildenafil</a> otc sildenafil
    FrancesWor02:56 07-05-2021    
viagra on steroids <a href="https://mrviagrashop.com">20mg sildenafil</a> low price viagra
    Rebeccaontot09:14 06-05-2021    
admisson essay service <a href="http://writemyessayslfd.com/">writemyessayslfd.com</a> writing essay correction service
    Stellalek12:27 04-05-2021    
how to write a good thesis statement for an essay <a href="https://topessaywriterfas.com/">college essay introduction</a> how to write an reflective essay
    Tiffanywetry06:45 02-05-2021    
cialis sublingual <a href="https://toptadalafiltabs.com/">cialis 5 mg</a> cialis coupon cvs
    JaniceHow16:45 30-04-2021    
cialis for bph <a href="https://mycialistabs.com/">taking cialis</a> cialis lilly
    WqxPP14:52 28-04-2021    
Pills information. Brand names. <a href="https://pregabalin24x7.top">where can i get lyrica without prescription</a> in USA Some about drug. Get information now.

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
23.04.2021 16:55

Кремль пропонує радникам нормандського формату зустрітися на Донбасі

Представник Кремля Дмитро Козак в своєму листі запропонував радникам країн нормандського формату до 27 квітня зустрітися на Донбасі і обговорити питання перемир'я.
23.04.2021 16:33

Санду скликає Радбез: є загроза повалення конституційного ладу Молдови

Президентка Молдови Мая Санду  скликає термінове засідання Вищої ради безпеки через ситуацію довкола Конституційного суду.
23.04.2021 16:33

Підозрюваний у зґвалтуванні і вбивстві 7-річної дівчинки повісився у СІЗО

Арештований за підозрою у зґвалтуванні та вбивстві 7-річної Марії Борисової на Херсонщині повісився у камері слідчого ізолятора.
23.04.2021 16:25

Мінагрополітики пропонує знизити ставку ПДВ до 14% на всі види сільгосппродукції

Мінагрополітики пропонує встановити ставку 14% ПДВ на всі види сільгосппродукції без виключень для здешевлення соціально значимих продуктів харчування.
23.04.2021 15:33

Бойовики на Великдень запланували теракт в одній з церков – розвідка

За інформацією розвідки, найближчими днями російсько-окупаційні війська запланували провокації проти України, в тому числі й теракт на Великдень в одній із церков Московського патріархату.
23.04.2021 15:09

Країни Балтії висилають російських дипломатів на знак солідарності з Чехією

23 квітня Литва, Латвія і Естонія вирішили оголосити російських дипломатів у своїх країнах персонами нон грата на знак солідарності з Чехією.
23.04.2021 15:04

Навальний припиняє голодування

Російський опозиційний політик Олексій Навальний оголосив, що припиняє голодування, яке почав 31 березня.
23.04.2021 14:06

Зеленський не поїде в Москву домовлятися з Путіним про мир на Донбасі – Кравчук

Глава української делегації в ТКГ Леонід Кравчук вважає, що президент України Володимир Зеленський може провести переговори з президентом РФ Володимиром Путіним тільки в нейтральній країні.
Усі новини