uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
    Kулінарія
    Виноробство
    Власноруч
    Дайвінг
    Домашні тварини
    Квіти та рослини
    Колекціонування
    Музичні інструменти
    Полювання
    Риболовля
    Сад, дача
    Сувеніри і моделі
    Фен-шуй
    Фото та відеозйомка
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Солодка ковбаса
Солодка ковбаса
Склад:
   
   печиво пісочне - 300-400 грама
   вершкове масло - 200 грама
   цукор - 1 стакан
   какао - 3 столових ложки з горою (~40 г)
   молоко або сливки (10%) - 5 столових ложок
   волоські горіхи - 1 стакан (~100 г)


Солодка ковбаса
   
   Склад:
   
   печиво пісочне - 300-400 грама
   вершкове масло - 200 грама
   цукор - 1 стакан
   какао - 3 столових ложки з горою (~40 г)
   молоко або сливки (10%) - 5 столових ложок
   волоські горіхи - 1 стакан (~100 г)
   
   Приготування:
   
   Половину або третю частину печива подрібнити за допомогою блендера (у порошок) і пересипати в миску.
   Решту печива поламати на невеликі шматочки.
   
   Волоські горіхи крупно порубати.
   З'єднати печиво з горіхами.
   
   Какао з'єднати з цукром і перемішати.
   
   До какао додати молоко або сливки і добре перемішати.
   
   Поставити какао з молоком на слабкий вогонь і довести до кипіння, помішуючи.
   Зняти каструлю з вогню і небагато остудити.
   
   Додати нарізане кубиками вершкове масло.
   
   Добре розмішати шоколадну масу.
   
   У миску шоколадною масою додати печиво рубаними горіхами (додавати не все печиво відразу, а частинами, що б маса не виявилася густою).
   
   Все перемішати і додавати печиво до тих пір, поки не вийде густа, в'язка шоколадна суміш.
   
   * По-бажанню, в шоколадну суміш можна додатково додати розтоплений на водяній шоколад (~50 г): шоколад наламати шматочками і розтопити на водяній , додати 2-4 столових ложок сливок або молока і добре розмішати до однорідності. Також, можна додати декілька ложок молока, що згущує. Відповідно, потрібно трохи збільшити кількість печива, якщо потрібний, щоб вийшла густа, в'язка маса (не суха, але і не рідка!).
   
   На столі розстелити харчову плівку або змащену вершковим маслом фольгу, або лист пергаменту, викласти на нього частину шоколадної маси з печивом і розрівняти.
   
   Щільно загорнути фольгу, надаючи шоколадній масі форму ковбаски.
   Таким чином приготувати ковбаску шоколадної маси, що залишилася.
   
   Прибрати готову ковбаску в холодильник або морозилку до застигання.
   Солодка ковбаска може довго зберігатися в морозилці.
   При подачі ковбаску скибочками і подавати до чаю.
   
   Приємного Вам апетиту!

Автор: Liza | Відгуки: 0 | Перегляди: 9214 | 22/03/2010 Захоплення і хобі - Kулінарія

Ссылка на статью:


Коментарій
    Гость10:03 14-04-2012    
Очень вкусная хрень

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
20.11.2017 12:07

Гелетей відповів Саакашвілі: Депортація злочинців – не справа УДО

"Депортація або екстрадиція злочинців, кримінальних авторитетів або осіб, які становлять загрозу для національної безпеки України, не належить ні до меж компетенції Управління державної охорони України, ні до моїх повноважень, як його начальника", – заявив він.
20.11.2017 11:55

Троє бійців АТО загинули в неділю через пічку

За попередньою інформацією, подія сталась у результаті необережного поводження з пічним обладнанням в одній із в/ч, яка виконує бойові завдання на Донецькому напрямку.
20.11.2017 10:51

ГПУ втратила право починати розслідування

Прокуратура мала право розслідувати злочини, підслідні Державному бюро розслідувань, не довше 5 років від дня набрання чинності нового УПК (19 листопада).
20.11.2017 09:00

Хроніка 20 листопада. "Хі-хі" Тимошенко з Путіним, і очікування в ЄС провалу Угоди

Кучма заявляє про неприпустимість революції, Жванія виходить з "Нашої України", Тимошенко посміялася з жартів Путіна над Ющенком та Саакашвілі, політики ЄС очікують з боку Януковича зриву підписання Угоди про асоціацію...
20.11.2017 01:29

РФ спровокувала гуманітарну катастрофу на Донбасі - Клімкін

Через дії Росії на Донбасі виникли гуманітарна та екологічна катастрофи.
20.11.2017 00:30

Президент Зімбабве Мугабе не подав у відставку

Президент Зімбабве Роберт Мугабе не виправдав очікувань, не оголосивши про відставку в зверненні до народу.
19.11.2017 23:48

Аваков: У НФ уже готовий проект зміни Конституції

У партії "Народний фронт" є готовий проект конституційної реформи, за яким "усувається дуалізм влади".
19.11.2017 22:16

Президент Зімбабве Мугабе подає у відставку - AP

Президент Зімбабве Роберт Мугабе йде у відставку після майже чотирьох десятиліть при владі.
Усі новини