uasol.com
Додати статтю | Реєстрація
Інтернет і сервіси
Авто і Мото
Бізнес і фінанси
Будівництво та ремонт
Будинок, сім'я
Все про меблі
Дієти, ваша фігура
Діти і батьки
Закон і Право
Захоплення і хобі
    Kулінарія
    Виноробство
    Власноруч
    Дайвінг
    Домашні тварини
    Квіти та рослини
    Колекціонування
    Музичні інструменти
    Полювання
    Риболовля
    Сад, дача
    Сувеніри і моделі
    Фен-шуй
    Фото та відеозйомка
Зв'язок
Комп'ютери
Краса, мода, імідж
Кулінария
Культура та мистецтво
Лекції, посібники
Люди, суспільство
Медицина і здоров'я
Наука і освіта
Політика
Промисловість
Реферати
Робота, працевлаштування
Спорт
Товари і послуги
Туризм і подорожі
Чоловік + Жінка
  Морські свинки. Утримання і догляд.  
  Створення рінгтонов 
  Ліки для лікування кандидозу (молочниці)  
  ПЕРШІ ОЗНАКИ ВАГІТНОСТІ 
  Материк Євразія 
  ОРХІДЕЯ В БУДИНКУ - ДОГЛЯД 
  Черепахи: утримання та догляд 
  ПОВНА ТАБЛИЦЯ КАЛОРІЙНОСТІ ПРОДУКТІВ  
  Що це таке вегето-судинна дистонія? 
  Як скласти бізнес-план 
Каталог україномовних статей - uasol.com
 укр
 eng
 рус
ШУКАТИ!
Запам'ятати сторінку | Зробити стартовою | Поділитися з товарищем
Зробити вино? Це просто!
Зробити вино? Це просто!
Вино - це напій, що отримується при зброджуванні плодово-ягідних або виноградних соків. Представлена інформація про виготовлення цього прекрасного напою і рецепти плодово-ягідних вин допоможуть дати вам можливість спробувати свої сили у використанні продуктів садівництва в домашньому виноробстві і реалізувати свої творчі здібності в повному об'ємі.
   



   
   Ви переконаєтеся, що домашнє виготовлення вина відрізняється великою різноманітністю підходів і технологій і дозволяє добиватися навіть вищих якісних результатів в порівнянні з масовим виробництвом вина.
   
   Приготувати вино ви зможете не тільки на основі готової рецептури, але і застосувавши ті підходи і принципи виноробства, викладені у відповідних розділах, які дозволять вам виготовляти вино з індивідуальних позицій. Приготування вина з дотриманням нескладних, в цілому, прийомів і правил, дозволить вам оцінити високі якості натуральних вин - букет і смак, колір і прозорість.
   
   Основна відмінність натурального вина від соку полягає в тому, що в нім, в процесі бродіння утворюється етиловий спирт, гліцерин, молочна і янтарна кислоти.
   
   
   Вино краще за багато ліків повертає силу. По своїх радіоактивних властивостях воно близьке до лікувальних радіоактивних вод.
   
   Літр сухого столового вина дає 600-800 калорій. Солодке вино, залежно від змісту спирту і цукру, дає більше калорій, чим сухе.
   
   Вино володіє бактерицидними властивостями. Холерні і тифозні бактерії в нім гинуть. У зв'язку з цим влітку дуже корисно пити сухе столове вино навпіл з водою не тільки для утамовування спраги, але і з профілактичною метою.
   
   Виноград містить всі необхідні компоненти для вина, які володіють всіма кислотами, цукром, танінами.
   
   Фруктово-ягідні саморобні вина зазвичай мають солодкий аромат і зберігають велику частину аромату і кольору оригінальних фруктів.
   
   У домашніх умовах рекомендується виготовляти легкі і гармонійні вина з винограду і інших плодів і ягід з невеликою кількістю алкоголю.
   
   Наприклад, є дуже простий і доступний для кожного спосіб приготувати домашнє вино з ягід. Для цього підійдуть чорна і червона смородина, а так само вишня.
   
   Для того, щоб зробити вино, візьміть на 1 кг ягід 1 літр води, 500 грама цукру.
   
   Миті ягоди необхідно покласти в чисту трилітрову банку і залити їх сиропом, що остигнув. На шийку цієї банки після цього треба надіти надувну кульку або гумову рукавичку, проколоти голкою. Поставте банку в тепле місце, температура має бути 20-22 градуси і через 2-3 місяці вино готове. Перед вживанням не забудье вино, що вийшло, процідити. Все, запрошуйте друзів для дегустації і оцінки свого творіння.
   

Автор: uasol | Відгуки: 1 | Перегляди: 11821 | 26/12/2009 Захоплення і хобі - Виноробство

Ссылка на статью:


Коментарій

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус  |  eng 
06.03.2021 11:00

Закарпатська область із понеділка стає "червоною"

Державна комісія з ТЕБ та НС віднесла Закарпатську область до "червоного рівня" епідемічної небезпеки з 8 березня.
06.03.2021 08:34

COVID-19 в Україні: госпіталізовано стільки ж людей, як одужало

За добу 5 березня в Україні виявили 9 144 нових випадків COVID-19, госпіталізовано 3 309 осіб, померло 156 хворих, одужала 3 351 особа.
06.03.2021 07:52

ДТП в Польщі: 6 українців загинуло, 35 травмовані

У Польщі рейсовий автобус Познань-Херсон потрапив у ДТП.
05.03.2021 23:22

На Одещині ДТП з патрульним авто: є загиблий та травмовані

Поліція повідомила про ДТП на трасі Одеса-Київ за участю службового автомобіля патрульної поліції, під час якого загинула людина.
05.03.2021 22:16

Синоптики обіцяють мороз, сніг та дощ наступного тижня

У суботу, 6 березня, в Україні хмарно з проясненнями, вночі та вранці, крім північних та більшості західних областей, помірний сніг, на півдні з дощем, у східних, Кіровоградській та Дніпропетровській областях місцями значний сніг; вдень без істотних опадів.
05.03.2021 21:18

Новини 5 березня: санкції США проти Коломойського, свіжі політичні рейтинги

США наклали санкції на Коломойського, Президентський рейтинг: Зеленський дещо відірвався від суперників, — актуальні новини 5 березня.
05.03.2021 20:24

Youtube заблокував трансляцію каналу Медведчука

На Youtube заблокували трансляцію ефіру телеканалу Віктора Медведчука "112 Україна", проти якого Україна ввела санкції.
05.03.2021 19:22

На тлі санкцій проти Коломойського Зеленський подякував США за боротьбу з олігархами

Офіс президента подякував міжнародним партнерам, зокрема США, за допомогу в боротьбі з олігархами.
Усі новини